Urea Molasses Block (UMB)
Mahasiswa Teknologi Pakan Ternak Praktik Pembuatan UMB di CV Alfatih Kabupaten Gowa
Gowa, 3 Oktober 2026 — Mahasiswa Program Studi Teknologi Pakan Ternak melaksanakan kegiatan praktik lapangan pembuatan Urea Molasses Block (UMB) sebagai salah satu bentuk penerapan pembelajaran pada Mata Kuliah Praktik Feed Additive dan Suplemen. Kegiatan tersebut dilaksanakan di peternakan CV Alfatih, milik Bapak Alamsyah, yang berlokasi di Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan.
Kegiatan praktik didampingi langsung oleh Dr. Mita Arifa Hakim, S.Pt., M.Si., selaku Ketua Program Studi Teknologi Pakan Ternak sekaligus Koordinator Mata Kuliah Praktik Feed Additive dan Suplemen.
Dalam kegiatan ini, mahasiswa memperoleh pengalaman langsung mengenai proses pembuatan UMB, mulai dari pengenalan bahan baku, penentuan komposisi bahan, proses pencampuran, pencetakan, hingga pemanfaatannya sebagai suplemen pakan bagi ternak ruminansia.
UMB sebagai Alternatif Suplemen Pakan di Musim Kemarau
Pelaksanaan praktik ini menjadi semakin relevan karena berlangsung pada musim kemarau, saat ketersediaan hijauan pakan ternak umumnya mengalami penurunan baik dari sisi jumlah maupun kualitas. Kondisi tersebut menjadi salah satu tantangan bagi peternak dalam memenuhi kebutuhan nutrisi ternaknya.
Urea Molasses Block (UMB) merupakan salah satu bentuk suplemen pakan yang dapat dimanfaatkan untuk membantu melengkapi kebutuhan nutrisi ternak ruminansia. Kombinasi berbagai bahan penyusunnya dapat menjadi sumber nutrien tambahan yang mendukung pemanfaatan pakan berserat, khususnya ketika ketersediaan hijauan berkualitas terbatas.
Melalui praktik secara langsung di lingkungan peternakan, mahasiswa tidak hanya memahami teori tentang feed additive dan suplemen, tetapi juga mempelajari bagaimana teknologi pakan sederhana dapat diterapkan sesuai dengan kondisi dan kebutuhan peternak di lapangan.
Menghubungkan Pembelajaran Kampus dengan Kebutuhan Peternak
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Program Studi Teknologi Pakan Ternak untuk menghadirkan proses pembelajaran yang aplikatif dan berorientasi pada pemecahan permasalahan nyata di sektor peternakan.
Interaksi langsung dengan peternak memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk memahami berbagai tantangan dalam penyediaan pakan, terutama pada musim kemarau. Mahasiswa juga dapat melihat secara langsung pentingnya inovasi dan teknologi pengolahan pakan dalam mendukung efisiensi usaha peternakan.
Pendampingan oleh dosen serta keterlibatan mitra peternakan diharapkan dapat memperkuat kompetensi mahasiswa, baik dalam aspek pengetahuan, keterampilan teknis, maupun kemampuan dalam mengidentifikasi dan memberikan alternatif solusi terhadap permasalahan pakan di lapangan.
Melalui Mata Kuliah Praktik Feed Additive dan Suplemen, Program Studi Teknologi Pakan Ternak terus mendorong mahasiswa untuk mengembangkan kompetensi dalam bidang teknologi pakan serta mampu mengaplikasikan ilmu yang diperoleh selama perkuliahan untuk mendukung pengembangan peternakan yang produktif dan berkelanjutan.
Kegiatan praktik di CV Alfatih ini sekaligus menjadi bentuk sinergi antara perguruan tinggi dan pelaku usaha peternakan dalam mendukung proses pendidikan berbasis pengalaman lapangan serta pengembangan inovasi pakan yang dapat diterapkan sesuai kebutuhan peternak.