Tujuan
Secara garis besar, Program Studi Sarjana Terapan Agribisnis Pangan bertujuan untuk menyelenggarakan pendidikan tinggi berkualitas untuk menghasilkan lulusan yang kompeten dalam bidang agribisnis pangan, sesuai dengan misi yang diusung, Prodi Sarjana Terapan Agribisnis Pangan merumuskan tujuan sebagai berikut :
1) Mengembangkan proses pembelajaran menggunakan pendekatan metode eksperensial (belajar dari pengalaman sendiri dan pengalaman orang lain); dengan Memanfaatkan ilmu, pengetahuan, teknologi dan seni (ipteks) dalam teknik budidaya, manajemen, kewirausahaan di bidang agribisnis pangan, serta Mengembangkan lingkungan pembelajaran yang berkualitas, handal dan unggul untuk membangun kapasitas dan kapabiltas pembelajaran;
2) Menghasilkan lulusan Sarjana Terapan Pertanian (S.Tr.P) bidang Agribinis Pangan yang berkualitas dan berkarakter MARITIM (Manusiawi, Arif, Religius, Integritas, Tangguh, Inovatif, Mandiri) yang mampu mengaplikasikan ipteks di bidang agribisnis pangan;
3) Menjalin kemitraan strategis Khususnya untuk bidang tanaman pangan, manajemen dan kewirausahaan, dengan industri, pemerintah, dan lembaga pendidikan untuk memperkuat jaringan dan relevansi pendidikan vokasi.
Sasaran
Selaras dengan visi, misi, dan tujuan yang dikemukakan di atas, Prodi Sarjana Sarjana Terapan Agribisnis Pangan merumuskan sasaran sebagai berikut :
1) Terlaksananya program magang, penelitian, dan pengabdian masyarakat di bidang agribisnis pangan dengan kolaborasi berbagai pemangku kepentingan.
2) Persentase penggunaan metode pembelajaran berbasis proyek (project-based learning) dan pendekatan berbasis masalah (problem-based learning) mencapai 70%.
3) Peningkatan kualitas pembelajaran melalui pemanfaatan teknologi digital dalam setiap mata kuliah.
4) Meningkatnya jumlah publikasi ilmiah dan produk inovasi terkait bidang tanaman pangan
5) Tercapainya target jumlah mahasiswa yang lulus tepat waktu
6) Tercapainya target jumlah lulusan yang mendapatkan pekerjaan di bawah enam (6) bulan.
7) Lulusan mampu menduduki posisi strategis dalam bidang agribisnis pangan
8) Jumlah kemitraan strategis dengan industri, pemerintah, dan lembaga pendidikan meningkat hingga 6 mitra baru per tahun.
9) Terlaksananya program magang, penelitian, dan pengabdian masyarakat di bidang agribisnis pangan dengan kolaborasi berbagai pemangku kepentingan.
SARJANA TERAPAN AGRIBISNIS PANGAN