SARJANA TERAPAN TEKNOLOGI AKUAKULTUR DAN PASCA PANEN PERIKANAN
Sejarah

Sejarah

Sejarah Kampus Soppeng Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin

Kampus Universitas Hasanuddin di Kabupaten Soppeng merupakan salah satu tonggak penting dalam perluasan akses pendidikan tinggi vokasi di Sulawesi Selatan. Kampus yang berada di bawah naungan Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin ini resmi diresmikan pada tanggal 23 Maret 2021, bertepatan dengan peringatan Hari Jadi Kabupaten Soppeng yang ke-760. Momentum tersebut menjadi simbol sinergi antara pemerintah daerah dan perguruan tinggi dalam menghadirkan pendidikan berkualitas yang lebih dekat dengan masyarakat. Berlokasi di kawasan Ompo, Kabupaten Soppeng, kampus ini hadir dengan desain bangunan yang mengusung kearifan lokal Bugis, mencerminkan identitas budaya daerah sekaligus semangat modernisasi pendidikan vokasi.

Pendirian Kampus Unhas Soppeng dilatarbelakangi oleh kebutuhan akan pemerataan pendidikan tinggi, khususnya pendidikan vokasi yang berorientasi pada keterampilan praktis dan kesiapan kerja. Selama ini, masyarakat di wilayah Soppeng dan daerah sekitarnya harus menempuh jarak yang cukup jauh untuk memperoleh akses pendidikan tinggi berkualitas. Kehadiran kampus ini menjawab tantangan tersebut dengan menghadirkan sistem pendidikan yang lebih terjangkau, aplikatif, dan relevan dengan kebutuhan pembangunan daerah.

Sebagai kampus Vokasi, Unhas Soppeng dirancang untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi teknis, profesionalisme, serta kemampuan adaptasi terhadap dunia industri dan usaha. Salah satu program studi unggulan yang dikembangkan adalah Program Studi Teknologi Akuakultur dan Pascapanen Perikanan. Kehadiran program studi ini sangat strategis mengingat Kabupaten Soppeng dan wilayah Sulawesi Selatan memiliki potensi besar di sektor perikanan darat, budidaya perairan, pengolahan hasil perikanan, serta pengembangan usaha berbasis sumber daya lokal.

Program Studi Teknologi Akuakultur dan Pascapanen Perikanan hadir sebagai jawaban atas kebutuhan tenaga terampil di bidang budidaya perairan dari hulu hingga hilir. Pada sektor hulu, mahasiswa dibekali pengetahuan dan keterampilan mengenai teknik pembenihan, manajemen pakan, pengelolaan kualitas air, kesehatan ikan, teknologi budidaya modern, hingga penerapan sistem akuakultur berkelanjutan. Kompetensi ini sangat dibutuhkan untuk meningkatkan produktivitas usaha budidaya ikan air tawar maupun komoditas perikanan lainnya yang potensial dikembangkan di Kabupaten Soppeng.

Sementara itu, pada sektor hilir, mahasiswa juga dipersiapkan dalam bidang penanganan dan pengolahan hasil perikanan pascapanen. Materi pembelajaran meliputi teknik preservasi hasil perikanan, pengendalian mutu, pengemasan produk, inovasi produk olahan, keamanan pangan, hingga pemasaran berbasis industri kreatif. Dengan pendekatan tersebut, lulusan tidak hanya siap bekerja di industri, tetapi juga memiliki peluang besar menjadi wirausahawan muda yang mampu menciptakan nilai tambah dari komoditas perikanan lokal.

Keberadaan Program Studi Teknologi Akuakultur dan Pascapanen Perikanan di Kampus Unhas Soppeng juga memiliki nilai strategis dalam mendukung pembangunan ekonomi daerah. Kabupaten Soppeng memiliki sumber daya air tawar yang potensial untuk pengembangan budidaya ikan, sehingga kehadiran tenaga ahli dan lulusan vokasi yang kompeten akan sangat membantu peningkatan produktivitas masyarakat. Selain itu, pengembangan sektor pascapanen akan mendorong terciptanya industri rumah tangga, UMKM, dan sentra produk olahan berbasis perikanan yang berdaya saing.

Sejak diresmikan, Kampus Unhas Soppeng terus berkembang sebagai pusat pendidikan vokasi yang adaptif terhadap kebutuhan zaman. Dukungan pemerintah daerah, dunia usaha, dan masyarakat menjadi kekuatan utama dalam membangun ekosistem pendidikan yang produktif. Melalui Program Studi Teknologi Akuakultur dan Pascapanen Perikanan, kampus ini tidak hanya menjadi tempat belajar, tetapi juga pusat inovasi, riset terapan, dan pengabdian kepada masyarakat di bidang perikanan.

Dengan demikian, sejarah berdirinya Kampus Unhas Soppeng bukan sekadar cerita tentang pembangunan gedung pendidikan, melainkan tentang hadirnya harapan baru bagi masyarakat. Kampus ini menjadi bukti nyata komitmen Universitas Hasanuddin dalam memperluas jangkauan pendidikan, mencetak sumber daya manusia unggul, serta mendorong kemajuan daerah melalui pendidikan vokasi yang relevan dan berorientasi masa depan.

Dosen Prodi Teknologi Akuakultur dan Pascapanen Perikanan

Ruang Kelas