Animal Production Technology Study Program of Hasanuddin University Vocational Faculty Conducts Training on Poultry Blood Sampling and Sample Management Techniques for Vocational High School Students and Poultry Farmers
Sidrap, Jumat 12 Juni 2026 – Program Studi Teknologi Produksi Ternak Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin Kampus Sidrap melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dengan tema Peningkatan Keterampilan Peternak dalam Teknik Pengambilan dan Manajemen Sampel Darah Unggas pada Jumat (12/6/2026). Kegiatan ini diselenggarakan di Fakultas Vokasi Universitas Hasanuddin Kampus Sidrap dan diikuti oleh siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) serta peternak unggas di Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap).
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam melakukan pengambilan sampel darah unggas secara benar, aman, dan sesuai dengan prinsip kesejahteraan hewan. Selain itu, peserta juga diberikan pemahaman mengenai manajemen sampel darah yang baik guna mendukung kegiatan diagnosis penyakit, penelitian, maupun monitoring kesehatan ternak unggas.
Materi pelatihan disampaikan oleh Anggun Permata Sari, S.Pt., M.Pt yang menjelaskan berbagai aspek penting dalam teknik pengambilan darah unggas, mulai dari persiapan alat dan bahan, penanganan unggas sebelum pengambilan sampel, pemilihan vena yang tepat, hingga prosedur penyimpanan dan pengelolaan sampel darah setelah pengambilan. Materi tersebut disampaikan secara interaktif sehingga peserta dapat memahami konsep sekaligus penerapannya di lapangan.
Setelah sesi penyampaian materi, kegiatan dilanjutkan dengan pelatihan praktik yang dipandu oleh drh. Sri Helda Wulandari. M.Si. Pada sesi ini, peserta memperoleh kesempatan untuk mengamati dan mempraktikkan secara langsung teknik pengambilan darah pada unggas dengan pendampingan dari tim pelaksana. Pelatihan praktik ini dirancang untuk memberikan pengalaman langsung sehingga peserta dapat menguasai keterampilan teknis yang diperlukan dalam kegiatan kesehatan dan produksi unggas.
Antusiasme peserta terlihat selama kegiatan berlangsung. Siswa SMK dan peternak aktif mengajukan pertanyaan terkait prosedur pengambilan darah, penanganan sampel, dan penerapan teknik tersebut dalam usaha peternakan sehari-hari. Melalui kegiatan ini, peserta diharapkan mampu menerapkan teknik pengambilan dan manajemen sampel darah secara tepat sehingga dapat mendukung peningkatan kesehatan ternak dan produktivitas usaha peternakan unggas. Melalui kegiatan pelatihan berbasis praktik seperti ini, diharapkan terjadi transfer ilmu pengetahuan dan teknologi yang dapat meningkatkan kompetensi peternak serta memperkuat sinergi antara perguruan tinggi, dunia pendidikan vokasi, dan masyarakat. Program Studi Teknologi Produksi Ternak berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan sebagai upaya mendukung pengembangan peternakan unggas yang lebih maju, produktif, dan berbasis ilmu pengetahuan di Kabupaten Sidrap.